Espírito Santo registra estabilidade nos preços do boi
O mercado de bovinos apresentou ritmo moroso nesta quarta-feira (24), segundo o informativo “Tem Boi na Linha”, publicado pela Scot Consultoria. “Algumas indústrias, com escalas satisfatórias, permaneciam fora das compras e aguardavam como seria o mercado nos próximos dias”, destaca a análise, ressaltando que a oferta de bois de cocho ajudou na composição de escalas e permitiu especulação por parte de algumas indústrias.
O informe aponta que os preços de todas as categorias permaneceram estáveis. As escalas de abate registraram, em média, nove dias em nível nacional.
No Espírito Santo, a oferta de bovinos diminuiu, mas a venda de carne não avançou, mantendo o preço das categorias estável. As escalas de abate atenderam, em média, a sete dias.
No Norte e na região de Cuiabá, em Mato Grosso, a oferta de bovinos ficou mais escassa, enquanto o escoamento de carne apresentou lentidão. Parte das indústrias acompanhava o mercado sem efetuar compras. “Nesse sentido, a cotação de todas as categorias, em ambas as regiões, permaneceu estável na comparação diária”, informa o boletim.
As escalas de abate na região Norte estavam, em média, para onze dias, enquanto em Cuiabá alcançaram 14 dias.
Agrolink – Seane Lennon
Publicado em 24/09/2025 às 18:45h.
