Oferta restrita eleva preço do boi em São Paulo
O mercado do boi gordo registrou reação em São Paulo nesta quarta-feira (22), segundo a análise do informativo “Tem Boi na Linha”, divulgado pela Scot Consultoria. A cotação do boi gordo e do “boi China” subiu R$ 3 por arroba na comparação diária, enquanto os preços da vaca e da novilha permaneceram estáveis.
De acordo com a Scot Consultoria, o movimento de alta foi sustentado pela resistência da ponta vendedora em aceitar preços menores. Com menor volume de ofertas, os frigoríficos elevaram os valores pagos para garantir a formação das escalas de abate, que estavam em seis dias.
“A ponta vendedora resistiu, pressionando pela melhora na cotação e segurando as ofertas”, informou a Scot Consultoria. A consultoria acrescentou que “os frigoríficos elevaram os preços para manter as escalas, que estavam em seis dias”.
No Mato Grosso do Sul, o mercado permaneceu equilibrado. Conforme a Scot Consultoria, as cotações ficaram estáveis na comparação dia a dia, sem alterações para as categorias acompanhadas.
Em Minas Gerais, a Scot Consultoria apontou avanço nas cotações do boi gordo e do “boi China” em todas as regiões monitoradas. Segundo o informativo, a oferta continuou enxuta, enquanto os frigoríficos seguiram buscando manter as escalas de abate.
Agrolink – Seane Lennon
Publicado em 22/07/2026 às 16:02h.
