I13/01/2025 18:48. Indústrias ainda se deparam com escalas de abate encurtadas, posicionadas entre cinco e seis dias úteis na média nacional, diz consultoria. O mercado brasileiro do boi gordo manteve o ritmo de alta nas cotações nesta segunda-feira (13). Segundo o consultor de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, a dinâmica de mercado pouco mudou.
“As indústrias ainda se deparam com escalas de abate encurtadas, posicionadas entre cinco e seis dias úteis na média nacional. A oferta de animais terminados no geral é restrita. Em determinadas regiões há problemas de qualidade no pasto, com a incidência de pragas a exemplo da cigarrinha das pastagens e lagartas, atrasando a engorda”, comenta.
De acordo com ele, outro aspecto é que em demais regiões o pasto ainda apresenta boas condições, permitindo que o pecuarista cadencie o ritmo dos negócios.
Preços médios da arroba do boi (a prazo)
- São Paulo: R$ 331,83 (R$ 331,00 na sexta-feira)
- Minas Gerais: R$ 318,82 (R$ 317,65 anteriormente)
- Goiás: R$ 319,29 (R$ 314,64 antes)
- Mato Grosso do Sul: R$ 324,20 (R$ 321,48 na sexta)
- Mato Grosso: R$ 316,69 (estável frente ao último período)
Mercado atacadista
O mercado atacadista abriu a semana apresentando preços firmes, com menor espaço para reajustes durante a segunda quinzena do mês. As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 335,83 milhões em janeiro (7 dias úteis), com média diária de US$ 47,975 milhões.
Foto: Giro do Boi/ Reprodução/Agência Safras
